Curso de tarta de fondant nivel 1, 2 y modelado

Bueno... aquí os pongo una entrada un poco distinta a las de siempre, voy a contaros mi experiencia en estos cursos.
Empiezo diciendo que estoy encantada!!!!!
He aprendido muchísimo, muchas técnicas y muchas ideas que son geniales para realizar este tipo de tartas.
Tengo que decir que también fue un curso un poco duro, debido a que duró casi todo un día, pero como en mi caso disfruto haciéndolo y la profesora y las compañeras fueron un encanto, no se hace pesado ;)
Te doy las gracias Yanina, de Hay una tarta para ti (Málaga), por ser como eres y por enseñarme tan bien!

Hace un mes hice otro curso de tartas, el nivel 1, esta es mucho más sencilla y aprendí a hacer desde el bizcocho, hasta el relleno (de fresas con nata), hasta cubrir una tarta para que quede perfecta, incluyendo el modelado de un muñequito de navidad. 

El curso de nivel 2, es espectacular, es un gran salto comparado con el nivel 1, os voy dejando algunas fotos del resumen del día.

Aquí forramos las tartas y empezamos a modelar la cara

Dándole forma a la cara

Montando y dando forma a la muñeca en la tarta

Ya maquillada y terminada, con falta de algunos detalles, pero lista para ir a casa

¡¡¡¡Resultado final!!!!

¡¡¡Espero que os hayan gustado mis tartas, nos vemos pronto con otra receta!!!